高中化学——油脂、乙酸乙酯、溴水

高中化学——油脂、乙酸乙酯、溴水
1.“油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色”这句话为什么是错的?
2.请详细说一下油脂和乙酸乙酯分别与溴水混合后的现象…… 梧桐秋风 1年前他留下的回答 已收到4个回答

温州一狼 网友

该名网友总共回答了20个问题，此问答他的回答如下：采纳率：90%

油脂中可能含有不饱和键,如不饱和烃甘油酯
油脂与溴水混合现象不确定,可能褪色
但乙酸乙酯与溴水混合不会褪色

1年前他留下的回答

4

renten20 网友

该名网友总共回答了10个问题，此问答他的回答如下：

脂 和 酯 是不同的，这个是概念判断题！
油脂 的结构中含有双键等不饱和键，而乙酸乙酯看它的结构就知道了，没有不饱和键的！
溴水会褪色也是因为有不饱和键的存在，与溴正离子形成溴滃离子，即溴正离子与双键配合。之后溴负离子进攻双键得到加成产物。
注意，是溴水，不是液溴！液溴是纯溴，遇油脂也是不能褪色的。...

1年前他留下的回答

2

Beyondqqcc 网友

该名网友总共回答了48个问题，此问答他的回答如下：

1.不饱和的可以，如含有双键的
2.乙酸乙酯会萃取溴水
油脂看情况

1年前他留下的回答

1

yfgzdx 网友

该名网友总共回答了73个问题，此问答他的回答如下：

油脂含有不饱和键，能使溴水褪色

1年前他留下的回答

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