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所谓 饱和高级脂肪酸甘油酯 和不饱和的从哪里区别

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-17  点击数:
导读:所谓 饱和高级脂肪酸甘油酯 和不饱和的从哪里区别 所谓 饱和高级脂肪酸甘油酯 和不饱和的从哪里区别如题 andyzhang209 1年前他留下的回答 已收到2个回答 冬去春来123...

所谓 饱和高级脂肪酸甘油酯 和不饱和的从哪里区别

所谓 饱和高级脂肪酸甘油酯 和不饱和的从哪里区别
如题 andyzhang209 1年前他留下的回答 已收到2个回答

冬去春来123 网友

该名网友总共回答了22个问题,此问答他的回答如下:采纳率:86.4%

看是否有双键,这点也可以从分子式中看出来
比如油酸C17H33COOH
比饱和的十八酸C17H35COOH
少了2个H
即多了一个双键
先算出饱和的酸有多少氢
然后比较

1年前他留下的回答

4

xihe8341 网友

该名网友总共回答了10个问题,此问答他的回答如下:

所谓饱和脂肪酸甘油酯是由饱和脂肪酸和甘油经过酯化反应形成的,其中饱和脂肪酸的烃基是饱和的,即其中只有单键
而不饱和脂肪酸甘油酯是由不饱和脂肪酸和甘油经过酯化反应形成的,其中不饱和脂肪酸的烃基是不饱和的,即存在双键

1年前他留下的回答

0

  以上就是小编为大家介绍的所谓 饱和高级脂肪酸甘油酯 和不饱和的从哪里区别 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

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