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食用氯化镁

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-10-04  点击数:
导读:大家好,小红来为大家解答以上的问题。食用氯化镁,关于食用氯化镁的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食品级氯化镁又名水氯石,化学式 MgCl2·6H2O,分子量:203。2、白色结晶体,呈柱状或针状,有苦味。3、易溶于水和乙醇,在湿度较大时,容易潮解。4、116~118℃热熔分解。5、氯化镁别名卤片、盐卤,是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。6、食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制...

大家好,小红来为大家解答以上的问题。食用氯化镁,关于食用氯化镁的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食品级氯化镁又名水氯石,化学式 MgCl2·6H2O,分子量:203。

2、白色结晶体,呈柱状或针状,有苦味。

3、易溶于水和乙醇,在湿度较大时,容易潮解。

4、116~118℃热熔分解。

5、氯化镁别名卤片、盐卤,是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。

6、食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中,作为稳定剂或凝固剂。

7、少量食用对人体无害。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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