传统小吃蛤蟆吐蜜的馅料

传统小吃蛤蟆吐蜜的馅料是豆沙馅的。"蛤蟆吐蜜"又称豆馅烧饼，是京、津小吃中的常见品种，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂在烧饼边上，所以人们形象地称其为"蛤蟆吐蜜"。

中国传统小吃有哪些？

麻辣小龙虾：又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。

卤煮火烧：北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，加入炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。

螺蛳粉：广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。

热干面：采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，补充人体所需的能量。

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