筒子骨汤的做法大全

网站编辑：上海建站网　发布时间：2022-04-18 　点击数：次

导读：操作步骤/方法【方法1】11、做法一：2食材：筒子骨4根，鸡精适量，盐适量。3做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。42、做法二：5原料：筒骨、香菇、圆白菜、料酒、盐。6做法：筒骨（已清洗焯水）、香菇（已泡发清洗）、圆白菜（已撕开清洗）；将焯好的筒骨下入高压锅中。接着，加入一些清水。加适量的料酒。盖上盖用中小...

操作步骤/方法

【方法1】

1 1、做法一： 2 食材：筒子骨4根，鸡精适量，盐适量。 3 做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。 4 2、做法二： 5 原料：筒骨、香菇、圆白菜、料酒、盐。 6 做法：筒骨（已清洗焯水）、香菇（已泡发清洗）、圆白菜（已撕开清洗）；将焯好的筒骨下入高压锅中。接着，加入一些清水。加适量的料酒。盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。焖至没气后开盖。然后，合入清洗好的圆白菜和香菇翻动一下煮开至熟。最后，加适量的盐。调味翻匀即成。 7 3、做法三： 8 食材：藕一节，筒骨500克，生姜，盐，醋各适量。 9 做法：把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。将藕去皮切成滚刀块。焯水后的筒骨盛到碗中备用。将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。大火煮开后，放入少许的醋。转小火炖1小时左右，放入适量的盐。适量的蔬之鲜，一分钟后关火，就可以出锅了。 END

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