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为什么用热油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声并把热油溅起

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-25  点击数:
导读:为什么用热油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声并把热油溅起 aa纷纭 1年前他留下的回答 已收到1个回答 为您解忧 网友 该名网友总共回答了14个问题,此问答他的回...

为什么用热油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声并把热油溅起

aa纷纭 1年前他留下的回答 已收到1个回答

为您解忧 网友

该名网友总共回答了14个问题,此问答他的回答如下:采纳率:85.7%

油的沸点比水高,热油里面滴入水,水迅速变成水蒸气,体积膨胀炸开上升,把油给溅起

1年前他留下的回答

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  以上就是小编为大家介绍的为什么用热油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声并把热油溅起 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

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