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皂化反应为什么上层是高级脂肪酸盐,下层是甘油

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-22  点击数:
导读:皂化反应为什么上层是高级脂肪酸盐,下层是甘油 Imay2004 1年前他留下的回答 已收到1个回答 无影随心 网友 该名网友总共回答了20个问题,此问答他的回答如下:...

皂化反应为什么上层是高级脂肪酸盐,下层是甘油

Imay2004 1年前他留下的回答 已收到1个回答

无影随心 网友

该名网友总共回答了20个问题,此问答他的回答如下:采纳率:95%

甘油:1.261 ,高级脂肪酸盐溶于水(密度几乎就是1),故上层是高级脂肪酸盐,下层是甘油

1年前他留下的回答

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