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炸鱼条怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-18  点击数:
导读:炸鱼条怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 qq1231 1年前他留下的回答 已收到1个回答 mingtian_2079 网友 该名网友总共回答了17个问题,此...

炸鱼条怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

qq1231 1年前他留下的回答 已收到1个回答

mingtian_2079 网友

该名网友总共回答了17个问题,此问答他的回答如下:采纳率:82.4%

主料:青鱼 300克
调料:小麦面粉 30克 鸡蛋 75克 面包屑 30克 植物油 40克 胡椒粉 1克 盐 2克 各适量
炸鱼条的做法:
1.青鱼宰杀干净后,将鱼肉切成2厘米宽、5厘米长的条,放精盐和胡椒面拌匀腌10分钟.
2.鸡蛋磕入碗内打匀.
3.炒锅烧热,倒入油,待油热改用中火,将拌好料的鱼条沾上面粉,再沾上打匀的鸡蛋糊,最后沾上面包渣后放热油锅中炸至焦黄色,出锅装盘即成.

1年前他留下的回答

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