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还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-18  点击数:
导读:还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因? 还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?为什么化学讲:直接放在酒精灯上加热 谁是最后一个gg 1年前他留下的回答 已收到3个回答 caoaizhang...

还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?

还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?
为什么化学讲:直接放在酒精灯上加热 谁是最后一个gg 1年前他留下的回答 已收到3个回答

caoaizhang 网友

该名网友总共回答了18个问题,此问答他的回答如下:采纳率:100%

反应的温度在50~65℃之间(水浴加热,受热均匀).原理:还原性糖含有醛基(-CHO),与斐林试剂的Cu(OH)2在加热条件下生成砖红色沉淀(Cu2O).反应式:CHO +Cu(OH)2→(条件:加热)COOH+ H2O +Cu2O

1年前他留下的回答

9

ailni 网友

该名网友总共回答了1个问题,此问答他的回答如下:

沸水浴,100摄氏度,原因:因为只有在那个温度下,斐林试剂才会与还原糖反应

1年前他留下的回答

2

输ireut 网友

该名网友总共回答了109个问题,此问答他的回答如下:

这个反应的温度不是很固定,一般生物中用55-60℃的水浴加热。可能是出于安全的考虑。
用沸水浴加热反应的更快,但是万一沸水溅到皮肤上容易烫伤。

1年前他留下的回答

1

  以上就是小编为大家介绍的还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因? 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

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