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生长曲线对微生物发酵生产有何指导意义

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-16  点击数:
导读:生长曲线对微生物发酵生产有何指导意义 ff_ff 1年前他留下的回答 已收到1个回答 yinyin28 网友 该名网友总共回答了20个问题,此问答他的回答如下:采纳率...

生长曲线对微生物发酵生产有何指导意义

ff_ff 1年前他留下的回答 已收到1个回答

yinyin28 网友

该名网友总共回答了20个问题,此问答他的回答如下:采纳率:95%

微生物生长曲线可以表明不同时期微生物生长状况,比如对数期是菌体大量繁殖时期,稳定期主要是代谢产物产生时期等等,这就可以根据你生产所要得到的物质来控制微生物生长,选择不同的发酵方式,比如分批,连续等等,以期获得最佳生产方式

1年前他留下的回答

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