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单宁酸与氧气的反应

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-16  点击数:
导读:单宁酸与氧气的反应 tengtengy 1年前他留下的回答 已收到1个回答 changqing2284 网友 该名网友总共回答了19个问题,此问答他的回答如下:采纳率...

单宁酸与氧气的反应

tengtengy 1年前他留下的回答 已收到1个回答

changqing2284 网友

该名网友总共回答了19个问题,此问答他的回答如下:采纳率:100%

按Bategnt的定义指分子量为500-3000的能沉淀蛋白其抗氧化性体现在:一方面通过还原反应降低环境中鞣质,单宁,单宁酸 ,鞣酸 【外文名】Tannic Acid 【

1年前他留下的回答

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