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简要说明果冻中所含的柠檬酸,果糖,蔗糖,琼脂的热量如何被利用

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-16  点击数:
导读:简要说明果冻中所含的柠檬酸,果糖,蔗糖,琼脂的热量如何被利用 lj79_62 1年前他留下的回答 已收到1个回答 lnwyan 花朵 该名网友总共回答了17个问题,此...

简要说明果冻中所含的柠檬酸,果糖,蔗糖,琼脂的热量如何被利用

lj79_62 1年前他留下的回答 已收到1个回答

lnwyan 花朵

该名网友总共回答了17个问题,此问答他的回答如下:采纳率:100%

柠檬酸经过 肝脏分解会提供一点热量,不过含量本来就不高,而且产物也不是主要提供能源的物质,可以忽略.蔗糖水解生成果糖和葡萄糖.葡萄糖会直接被细胞吸收,果糖会经过简单整合变成可吸收的物质,这些糖是主要的热量来源.琼脂的学名叫海藻胶,不能被人体吸收.

1年前他留下的回答

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