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测定微生物蛋白用凯氏定氮法合适吗

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-16  点击数:
导读:测定微生物蛋白用凯氏定氮法合适吗 完美的缘分天使 1年前他留下的回答 已收到1个回答 工961 网友 该名网友总共回答了15个问题,此问答他的回答如下:采纳率:86....

测定微生物蛋白用凯氏定氮法合适吗

完美的缘分天使 1年前他留下的回答 已收到1个回答

工961 网友

该名网友总共回答了15个问题,此问答他的回答如下:采纳率:86.7%

我觉得不太好,凯氏定氮法是测定蛋白的中的含氮量,微生物中你如果直接用这个方法,可能微生物中还含有其他的含氮物质,如果提取微生物的蛋白也不会特别纯,肯定含有杂质,如果只是测定粗蛋白量可以试试

1年前他留下的回答

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