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用热纯碱溶液洗沾有油脂的试管的原理是什么?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-15  点击数:
导读:用热纯碱溶液洗沾有油脂的试管的原理是什么? 442160713 1年前他留下的回答 已收到1个回答 龙手1025 网友 该名网友总共回答了18个问题,此问答他的回答如...

用热纯碱溶液洗沾有油脂的试管的原理是什么?

442160713 1年前他留下的回答 已收到1个回答

龙手1025 网友

该名网友总共回答了18个问题,此问答他的回答如下:采纳率:83.3%

热纯碱溶液中,碳酸根水解生成较多的氢氧根.油脂与氢氧根反应,发生水解反应,生成脂肪酸钠和甘油,这二者都易溶于水.所以,热纯碱溶液可去油污

1年前他留下的回答

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