当前位置: 首页 > 学习知识 > 鸡蛋清加水再加食盐后现象

鸡蛋清加水再加食盐后现象

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-15  点击数:
导读:鸡蛋清加水再加食盐后现象 bestqw23 1年前他留下的回答 已收到2个回答 ckyy33 网友 该名网友总共回答了17个问题,此问答他的回答如下:采纳率:82.4...

鸡蛋清加水再加食盐后现象

bestqw23 1年前他留下的回答 已收到2个回答

ckyy33 网友

该名网友总共回答了17个问题,此问答他的回答如下:采纳率:82.4%

鸡蛋清会聚沉,鸡蛋清加水是胶体,食盐是电解质,胶体遇电解质聚沉.

1年前他留下的回答

12

慢慢流浪 网友

该名网友总共回答了18个问题,此问答他的回答如下:采纳率:72.2%

可能鸡蛋清会凝固。因为鸡蛋清内所含蛋白质较多,而食盐有使蛋白质凝固的作用,还有硫酸铜也有此作用

1年前他留下的回答

0

  以上就是小编为大家介绍的鸡蛋清加水再加食盐后现象 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

  标签:
内容声明:网站所展示的内容均由第三方用户投稿提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。上海建站网对此不承担任何相关连带责任。上海建站网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
浏览此文的人还看过
车里进了蟑螂怎么办
车里进了蟑螂怎么办

详情:操作步骤/方法1往车内角落喷蟑螂喷雾,也就是所谓的杀虫剂,喷......

冒险岛龙神技能加点方法
冒险岛龙神技能加点方法

详情:操作步骤/方法1龙神2一转龙神[技能点:40点]3魔法导弹:......

为什么叫火神山?
为什么叫火神山?

详情:操作步骤/方法11楚文化传说中的湖北乃古楚之地,而楚国人被认......

鞭炮的来历
鞭炮的来历

详情:操作步骤/方法1放鞭炮的习俗在我国已有2000多年的历史了。......