当前位置: 首页 > 学习知识 > 纤维素和淀粉不是含有亲水基羟基吗?为什么不融裕4水?

纤维素和淀粉不是含有亲水基羟基吗?为什么不融裕4水?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-14  点击数:
导读:纤维素和淀粉不是含有亲水基羟基吗?为什么不融裕4水? 79453f31290f7ed0 1年前他留下的回答 已收到2个回答 独股求胜 春芽 该名网友总共回答了19个问...

纤维素和淀粉不是含有亲水基羟基吗?为什么不融裕4水?

79453f31290f7ed0 1年前他留下的回答 已收到2个回答

独股求胜 春芽

该名网友总共回答了19个问题,此问答他的回答如下:采纳率:84.2%

  纤维素和淀粉是含有亲水基羟基,但是同时也含有烃基疏水基.由于烃基疏水性>羟基亲水性,所以纤维素和淀粉不溶于水.‍

1年前他留下的回答

2

外语楼前看樱花 网友

该名网友总共回答了1个问题,此问答他的回答如下:

纤维素和淀粉均属于多糖类,由葡萄糖、麦芽糖等单糖聚合而成。纤维素是不溶于水的,因为分子量极大导致羟基的亲水作用减弱,分子的疏水性增加;淀粉不溶于冷水。直链淀粉可溶解于热水,在热水中溶胀破裂形成胶体溶液,而支链淀粉不溶于热水,只能在热水中溶胀糊化。...

1年前他留下的回答

2

  以上就是小编为大家介绍的纤维素和淀粉不是含有亲水基羟基吗?为什么不融裕4水? 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

  标签:
内容声明:网站所展示的内容均由第三方用户投稿提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。上海建站网对此不承担任何相关连带责任。上海建站网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
浏览此文的人还看过
如何改变自己?
如何改变自己?

详情:操作步骤/方法11离开你的舒服区,改变你的圈子,人的思维是有......

安装Flash插件步骤
安装Flash插件步骤

详情:操作步骤/方法【方法1】11.当我们想看一个视频时,网页提示......

lol乌迪尔天赋|lol乌迪尔
lol乌迪尔天赋|lol乌迪尔

详情:操作步骤/方法【方法1】11.乌迪尔在前期的时候,基本商升级......

日本签证怎么办
日本签证怎么办

详情:操作步骤/方法1准备签证资料,在日本使馆官网下载签证申请表等......