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海鲜行业的“自救”行动开展起来了。
受疫情影响,往年红火的春节海鲜市场今年格外冷清。以帝王蟹为例,上海、广州水产市场帝王蟹的销量只有个位数。上海鱼我所欲供应链管理有限公司副总裁张鹏表示,“现在帝王蟹除了盒马还能走一点货,其他的几乎渠道都断了,上海江阳市场前两天甚至出现了只能卖出一两只的情况,而盒马的帝王蟹销量也受到了影响。”
2月7日,了解到,盒马正与皇康、风向标、嘉隆、佰格、朝兴、吉隆腾等海鲜企业一起共抗风险。盒马方面表示,当前帝王蟹、波龙、珍宝蟹等大海鲜市场存货不少,盒马与几家企业一起,已在上海、北京、深圳、广州、西安、成都、南京等城市,以负毛利价格销售,希望尽量减少损失,而价格下探带来的损失,盒马和海鲜企业都会承担一部分。
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