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6月12日,苏宁家乐福首家餐厅正式营业。该餐厅位于上海古北的家乐福商场3楼,店名为“MR.福”。
据悉,“MR.福”是由家乐福亲自操盘的重点项目,从餐厅名字到店面装潢,再到菜单设计、菜品定制,全部由家乐福团队独立完成。据苏宁家乐福餐饮项目总监李一江介绍, “MR.福有三个特点,餐厅化,去联营化和自有品牌化。”
据了解,继“MR.福”餐厅在上海古北的开业,重庆美联店的第二家也将同步登场。“第一步计划是家乐福门店或新开或改造,餐厅模式快速复制,年内目标是100家”。
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