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家务活包括洗衣服、刷鞋、洗床单被套、整理杂物、叠衣服、扫地、拖地、整理衣柜、打扫马桶、擦窗户、倒垃圾、买菜、洗菜、准备早点、煮饭、洗杯子、泡茶、洗碗、收拾饭桌、洗锅、整理家具的摆放、保持家的整洁、适当的装饰家、铺床等。家务,又称家事、家政,陕西人也叫过日子、过日月、过光景等。
家务内容复杂,既有开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,又有缝新补烂。洗洗换换,也有饲养家畜、家禽、还有房屋的修建,家具的购置、保管使用,生男育女,缔结婚姻,孩子教育,老人、亲友往来,红白喜事应酬,逢年过节的生活安排,家庭成员之间的矛盾纠纷的处理等等,家务事琐碎而繁杂,且变化多,因此有“清官难断家务事”的说法。
家务是家庭日常生活事务,家务的主要决策者是家长,家长又叫家主、户主、当家的、理事的、掌柜的。旧时大家族的家长一般由长房长子中的壮年男子担任。
家长有绝对权威,对内维持家庭的正常秩序,对外代表家庭处理全权事务,俗语说:“家有千口,主事一人”,家长对不服管教的家庭其他成员可以训斥、罚跪,甚至动用家法鞭笞、捆绑。
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