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1、速冻汤圆一般水开之后煮三四分钟,看到汤圆浮起就可以了。
2、具体做法如下:
把从超市买回来的汤圆拿出来,速冻汤圆从超市买回来,建议放到冰箱的冻结层,因为你在超市里,超市也是放到大冰柜里的。好了,首先拿出来,在正常温度的环境下放着一段时间。
水烧到沸腾的时候,这个时候小心地把汤圆放入水中去,放的时候一定要加倍小心,防止溅起的开水灼伤到自己。放下去,继续烧。
大概1-2分钟,水再一次的沸腾的时候,汤圆就会浮起来,这个时候加一次冷水,再继续烧水,等到第二次汤圆浮起来的时候,这个时候汤圆就可以了。
出锅的时候,如果是甜的,可以在汤水里加入一些白糖,这样和甜馅结合起来更好吃,如果是肉的咸的馅料,可以弄些酱油等辅料加入汤水里。
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