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盘锦特产有盘锦大米、盘锦河蟹、大洼肉鸭、魏家葱油饼、盘锦泥鳅、王家粘豆包、凤桥纯粮酒、王把切糕、那氏血肠、王家凉糕、碱蓬菜团子、鹤乡王酒、田庄台卤货、盘锦碱地柿子。
盘锦大米
盘锦市被称为“鱼米之乡”,位于辽宁省西南部,这里地势平坦,多水无山,四季分明、雨热同季,这样的气候条件非常适合水稻生长,种植出了品质卓越的水稻,特别是具有偏碱性土壤非常适合种植优质粳米,这样的环境长出来的直链淀粉含量低、韧性强、口感好。
盘锦河蟹
盘锦河蟹也被叫做螃蟹或者毛蟹,盘锦河蟹肉味鲜美,营养价值高,是水产中的上品。辽宁省盘锦位于九河下稍,地理条件好,非常适合养殖河蟹,非常适合养殖河蟹,盘锦市现在养殖河蟹面积达到了30万亩。河蟹体型短粗、厚重,多黑色或铁青色、螯足多毛。
大洼肉鸭
大洼肉鸭是盘锦市大洼县的特产美味,大洼县光照充足、四季分明、雨量充沛,很适宜肉鸭生存。大洼县饲养肉鸭的历史已经有70多年了,大洼人有养肉鸭的习俗,大洼肉鸭羽毛洁白、体型较大、肌肉丰满、头大颈粗、前胸突出、背宽平、两翅较小。
盘锦泥鳅
盘锦泥鳅是盘锦特产之一,是盘锦的一大特色名片,盘锦的泥鳅养殖面积达到了7.1万亩,泥鳅有池塘养殖和稻田养殖两种,它称为水中之参,不仅味道鲜美,可以制作成各种美味的食物,而且营养丰富,含有多种矿物质和维生素,具有暖脾胃、补中益气的效果。
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