本站部分内容源自互联网,如涉及版权等问题,请作者及时联系本站,我们会尽快处理。
本网站内凡注明“来源:上海建站网(http://www.lvon8.com/)”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容。在下载使用时必须注明“稿件来源:上海建站网(http://www.lvon8.com/)”,违者本网将依法追究责任。
上海建站网手机版
调肠粉米浆的方法是:将米淘洗干净,用凉水浸泡6个小时以上。水量没过米即可,一定要泡透。时间久点更好。把500克大米加800ml水磨成米浆,然后把50克玉米淀粉溶解于100ml水中,倒入米浆中搅拌均匀。再将100克澄面溶解于55度150ml的温水中,倒入米浆中搅拌均匀。最后米浆中加入40克红薯淀粉,搅拌均匀即可。
肠粉是很多人都爱吃的早餐,而广东的肠粉更是一绝。大致分为两种做法:抽屉式肠粉、一布拉式肠粉。这两种肠粉虽然制作方法有所差别,但是口感都是滑嫩劲道的,只是抽屉式肠粉更普遍。
调制米浆的方法有很多,最常见的是用:大米、玉米淀粉、澄面以及红薯淀粉调配而成的米浆。在泡米时一定要将米泡透,泡米不需要太多的水,沒过米的表面即可。调制好的米浆在使用之前,要先搅拌均匀。
以上就是小编为大家介绍的肠粉的米浆是怎么调的 肠粉调浆配方 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!
详情: 十五的月亮打一成语的谜底是“正大光明”,因为十五的月亮正是......
详情:...
详情: 电脑型号:华硕Zenbook 3U 系统版本:windo......
详情: 世界上最大的岛屿是格陵兰岛。位于北美洲东北部的格陵兰岛是丹......
本站部分内容源自互联网,如涉及版权等问题,请作者及时联系本站,我们会尽快处理。
本网站内凡注明“来源:上海建站网(http://www.lvon8.com/)”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容。在下载使用时必须注明“稿件来源:上海建站网(http://www.lvon8.com/)”,违者本网将依法追究责任。
上海建站网手机版