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大家好,小红来为大家解答以上的问题。粽子叶需要泡多久才可以包,粽子叶需要泡多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、干粽子叶需要浸泡12个小时。
2、干芦苇叶需要提前浸泡12个小时,然后放入沸水中煮10分钟左右。晒干的粽子叶比较脆,需要泡在水里软化。如果是新鲜的粽子叶,用盐水煮一下就可以了,有杀菌的作用。
3、叶子泡熟后,要一一清洗干净。准备一块干净的抹布,顺着树叶的方向顺着树叶的尾部轻轻擦洗树叶的两侧,这样摩擦力更小,洗的更干净。
4、清洗干净的粽子叶要修剪。用剪刀将粽子叶的两端剪平,开始包粽子。选两片芦苇叶做成漏斗状,然后把准备好的馅料舀进去,压实,包好,用绳子扎紧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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