二锅头是浓香型吗

大家好，小酒来为大家讲解下。二锅头是浓香型吗，二锅头多少度属于什么香型很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、二锅头酒精准编号：类型：清香型白酒，二锅头酒是北京的传统白酒，属于普通白酒。

2、“二锅头酒”名称的由来：金朝定北京为“中国之都”，派酒甑酿造烧酒。

3、清中叶，为了提高烧酒的质量，史静烧酒作坊进行了技术改造。

4、蒸酒的时候叫锡壶作为冷却器。

5、因为第一壶和第三壶冷却后的酒含有多种低沸点和沸点的物质，只有第二次被锡壶冷水冷却后流出的酒才被采摘，所以称之为“二锅头”。

6、这是一款非常纯正的葡萄酒，也是品质最好的葡萄酒。

7、现在世界各地白酒厂采用的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法，遵循的就是“二锅头”工艺原理。

8、清朝末年，二锅头的手艺已经遍布北京，备受文人墨客推崇。

9、颜屋-齐在诗中称赞，“自古人才恨千年，用二锅头犹乐。

10、”把二锅头比作“甘村”。

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