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1、牛奶炖香菇营养价值高,不仅适合老年人补钙和补充微量元素,也适合儿童生长发育强身健体的需要。
2、鉴于牛奶的营养价值很高,尤其是牛奶中的钙含量不仅要高,而且钙磷比例要适宜。还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因子,因此广泛适合各年龄段人群食用。儿童青少年喝牛奶,可以增加钙的摄入,促进骨量的增长,有利于体质和智力的生长发育;更年期女性、中老年人喝牛奶可以补钙,有利于预防骨质疏松。
3、香菇因其营养丰富、清香爽口、味道鲜美,被誉为“蘑菇之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”。它不仅排名在草菇、平菇之上,还被誉为“植物皇后”、“山珍”之一。
4、香菇的功效:滋补肝肾,健脾胃,补气血,益智安神,美容养颜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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