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毛氏红烧肉是哪个地方的菜

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-10-02  点击数:
导读:大家好,小美来为大家解答以上问题。毛氏红烧肉是哪个地方的菜,毛氏红烧肉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、石矛卤肉菜:湘菜。2、石矛红烧肉,又名毛家红烧肉,是一道著名的传统菜肴,属于湘菜。3、石矛红烧肉是由五花肉、白糖和料酒制成的。煮后色泽金黄,油而不腻。4、2018年9月10日,《中华美食》正式发布,“石矛红烧肉”被评为湖南“中华美食”十大经典名菜之一。本文到此结束,希望对大...

大家好,小美来为大家解答以上问题。毛氏红烧肉是哪个地方的菜,毛氏红烧肉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、石矛卤肉菜:湘菜。

2、石矛红烧肉,又名毛家红烧肉,是一道著名的传统菜肴,属于湘菜。

3、石矛红烧肉是由五花肉、白糖和料酒制成的。煮后色泽金黄,油而不腻。

4、2018年9月10日,《中华美食》正式发布,“石矛红烧肉”被评为湖南“中华美食”十大经典名菜之一。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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