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琥珀核桃的做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-10-01  点击数:
导读:核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。家有小孩的父母都知道,宝宝聪明,每天吃一个核桃是非常好的。但是天天吃总有吃腻的时候,可以用核桃做出很多花样,这样的吃法更加有新鲜感。接下来给大家介绍一种琥珀核桃的做法。核桃仁放入烧开的水中煮3-5分钟,以去除涩味,捞出沥干水份。芝麻用小火炒熟备用。锅中放...

核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。家有小孩的父母都知道,宝宝聪明,每天吃一个核桃是非常好的。但是天天吃总有吃腻的时候,可以用核桃做出很多花样,这样的吃法更加有新鲜感。接下来给大家介绍一种琥珀核桃的做法。

琥珀核桃的做法

核桃仁放入烧开的水中煮3-5分钟,以去除涩味,捞出沥干水份。芝麻用小火炒熟备用。锅中放少量水,加糖及一点点油小火熬成糖浆,倒入核桃仁搅拌均匀,最好是每个核桃仁上都挂上糖浆,放凉一会。炒锅中放油,要能沉没核桃仁的量,凉油或温油倒入核桃仁小火慢炸,核桃仁变成琥珀色后捞出,趁热撒上炒好的芝麻拌匀,这样琥珀核桃就做好了。

琥珀核桃的做法是非常的简单,按照上面步骤要求就可以做出好吃的琥珀核桃,做法也是很实用的。

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