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夏季季节,水果是越来越多,东北有一种水果叫姑娘水果,很多人都不是很了解,下面给大家详细说一下。
姑娘水果是东北的一种茄科多年生草本植物,学名酸浆,别名红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿、鬼灯球,是可以食用的。姑娘是营养比较丰富的水果,可以生食、糖渍、醋渍或作果浆,果实香味浓郁,味道鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。同时它还有极高的药用价值,具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能,主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等疾病,食用后效果是比较好的。
东北姑娘水果是一种茄科多年生草本植物,有丰富的营养,并且药用价值是比较高的。
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