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方便携带的洛阳特产有以下这些:1、洛阳牡丹饼,又称“牡丹糕”;2、洛阳牡丹燕菜;3、洛阳八大件;4、洛阳牡丹芝麻片等,另外还有洛阳唐三彩等工艺品。
除了能带走的特产,洛阳更有带不走的特产。
洛阳是我国“七大古都”之一,是国务院首批公布的历史文化名城。因地处古洛水之阳而得名。以洛阳为中心的河洛地区是华夏文明的重要发祥地。中国古代伏羲、女娲、黄帝、唐尧、虞舜、夏禹等神话,多传于此。这些带不走的文化沉积,唯有去过的人才能有幸感受。
这其中“洛阳流水席”更是饮食文化的一个典范。水席顾名思义,就是菜品如流水一般集聚在一起,而洛阳流水席则取的是有汤有水,热菜吃完一道,再上另一道,像流水一样不断更新,很是有趣,甚至有不少外国友人慕名而来,一睹洛阳这一特色宴席的风采。
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