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鲮鱼,又称为“土鲮鱼”、“鲮公”、“雪鲃”等,它是一种生活在热带和亚热带地区的一种淡水鱼。鲮鱼的主要产地在中国,是在水温较高的珠三角、海南地区较为常见,是我国南方重要经济鱼类和池塘养殖对象之一。
鲮鱼吻部圆钝,且口向下,体形侧面较扁且偏长。虽然,鲮鱼的外形与鲤鱼十分相似,但是其体长平均为体高的2.5-3倍,比起鲤鱼的体长要更加细长一些,鲮鱼的额须十分粗短,与鲤鱼的触须也有明显的区别。体色青白有光泽,腹部为银白色,鳍部为灰色,但末端呈赤红色。
鲮鱼的生殖周期较长,一般从4、5月开始,可以延至8、9月才结束,并且在洪水期产卵较多。鲮鱼还是一种杂食性的鱼类,鱼苗孵出4天后就会开始摄食浮游动物,如轮虫、桡足类和小型枝角类。此外,待生长10天左右,还会摄食一些浮游植物。
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