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食品质量与安全专业?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-20  点击数:
导读:操作步骤/方法11食品质量与安全专业(FoodQualityandSafety)是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。22通过对食品生产加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营...
食品质量与安全专业?

操作步骤/方法

1 1食品质量与安全专业(FoodQualityandSafety)是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。 2 2通过对食品生产加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产食品营养食品安全食品管理食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。 END

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