当前位置: 首页 > 生活问答 > 海珠生活 > 松花蛋的做法

松花蛋的做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-09-28  点击数:
导读:松花蛋又名皮蛋、变蛋,其原料是以鸭蛋为主,再用纯碱、生石灰、黄丹粉、茶叶末、草木灰和食盐等加上调和稀泥,包裹加工而成。因拨开蛋壳后胶冻状的蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。松花蛋的做法比较的多,下面给大家介绍一种最常见的做法。首先准备食材:皮蛋4个、2根小葱、适量姜、3瓣蒜末、辣椒粉1汤匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、清水少量、鸡精少许。把皮蛋均匀的切开,一个切成4块;将皮蛋均匀的摆放着盘里;热锅加入...

松花蛋又名皮蛋、变蛋,其原料是以鸭蛋为主,再用纯碱、生石灰、黄丹粉、茶叶末、草木灰和食盐等加上调和稀泥,包裹加工而成。因拨开蛋壳后胶冻状的蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。松花蛋的做法比较的多,下面给大家介绍一种最常见的做法。

首先准备食材:皮蛋4个、2根小葱、适量姜、3瓣蒜末、辣椒粉1汤匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、清水少量、鸡精少许。把皮蛋均匀的切开,一个切成4块;将皮蛋均匀的摆放着盘里;热锅加入底油,下入适量姜,3瓣蒜末,辣椒粉1汤匙,醋1汤匙,酱油1汤匙,清水少量,鸡精少许,翻炒均匀待用;最后在皮蛋上边撒点小葱末,把炒好的料汁均匀的浇在皮蛋上边即可,这道美味的凉拌松花蛋就做好了。

松花蛋的做法特别的多,上面这种做法是家中常见做法,做法比较的简单,味道也是不错的。

  以上就是小编为大家介绍的松花蛋的做法的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

  标签:
内容声明:网站所展示的内容均由第三方用户投稿提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。上海建站网对此不承担任何相关连带责任。上海建站网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
浏览此文的人还看过
土著人的特点是什么
土著人的特点是什么

详情:在历史的长河中,人类经历了很多的苦难与考验,其实是在一步一步......

流瑜伽的好处及作用是什么
流瑜伽的好处及作用是什么

详情:1、塑造身形:流瑜伽也是瑜伽的一种,坚持正确的练习方法可以让......

联想笔记本没有声音怎么解决方法
联想笔记本没有声音怎么解决方法

详情:以联想拯救者Y7000,win10系统为例:1、从电脑右下角......

关于火车票退票手续费新规定
关于火车票退票手续费新规定

详情:对需要办理退票手续的朋友来说,火车票退票手续费新规定2019......