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冬虫草和冬虫夏草的区别主要在于营养组成不同、生长环境不同以及生长周期不同,具体如下所示:
1、营养组成不同
冬虫草只是冬虫夏草的草菌在其它培养基上的菌丝体;冬虫夏草是由虫体、子实体结合而成的。
2、生长环境不同
冬虫草生长在人工模拟冬虫夏草的生长环境中;冬虫夏草一般是生长在高原雪域中。
3、生长周期不同
冬虫草的生长周期一般为两个月;冬虫夏草的生长周期为3至5年。
冬虫草和冬虫夏草所含的活性成分、氨基酸含量以及微量元素含量等方面的比例上是有很大差别的,功效上也是有本质区别的,人工培养的冬虫草无法替代野生的冬虫夏草。
冬虫夏草是我国名贵的中草药之一,冬虫夏草味甘性平,其中粗蛋白含量为25%~30%,D-甘露醇含量为7%~29%,脂肪含量为8.4%,其中还含有多种氨基酸。保存时放置于阴凉干燥处,避免蛀虫。
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