保定白洋淀有什么特产

白洋淀风景区是中国海河平原上最大的湖泊。位于河北保定市安新县（雄安新区）境内，旧称白羊淀，又称西淀。因电影《小兵张嘎》而驰名中外。那么白洋淀都有些什么特产呢？今天一起来看一下吧。

1、白洋淀松花蛋

白洋淀松花蛋具有一百多年的生产历史。据传，在清朝时期，当地就开设了很多作坊，加工松花、青果（咸鸭蛋），畅销京、津、保一带。

2、白洋淀苇编

白洋淀苇编是一种中国传统手工艺品。历史久远、质地优良而享誉全国。白洋淀苇编织品做工精细，样式美观，色调柔和，在日本及法国、美国、意大利等国家很受欢迎。

3、白洋淀咸鸭蛋

白洋淀咸鸭蛋，河北省安新县特产，中国国家地理标志产品。白洋淀咸鸭蛋，蛋黄呈红橙色，蛋黄渗油，香而不腻，回味余长的特色，内质营养丰富，具有松、沙、油、细、鲜、嫩六大特点。

4、白洋淀荷叶茶

白洋淀荷叶茶，采用天然荷叶，天经过十几道工序精制而成。其味道具有荷叶的清香。

5、白洋淀青虾

白洋淀青虾是河北省保定市安新县的特产。白洋淀青虾(学名日本沼虾)属于白洋淀水域的传统物种。白洋淀青虾，以其皮薄、肉质细嫩鲜美在历史上被誉为著名的三大名贵青虾产地之一。

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