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老冰棒里边所含的热量大概是每100克里含有31大卡的热量,与同类食物中单位热量相比,老冰棒的单位热量较低。每100克老冰棒的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康的每天所需摄入总热量的2%。
虽然老冰棒所含热量不高,但也要适量食用。一般的温度都是在0℃左右,而人的正常体温是在36℃~37℃,温度差会对人的肠胃造成一定的刺激,如果摄入过多,会引起肠胃不畅等一系列问题,而且食用过多,也会导致发胖。
同时大量食用后,可能会导致“冰淇淋头痛”,意思是进食冷的东西时,上颚会被迅速冷却,而上颚的后部正好有一个神经中枢,此时神经中枢向大脑发送信号,以此改变体温。短时间后,上颚温度恢复正常,一切恢复正常后,脑部血管会急速扩张,整个过程只持续了几秒,但此时就会感到剧烈疼痛,部位一般是在双鬓、前额,有可能会在面部。
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