导读:操作步骤/方法1蓝莓李果指的是:是用李子白砂糖食用盐甘草制作而成的一种果脯。2蓝莓李果最主要的配料就是李子,另外还有白砂糖,加入甘草和食用盐,有一定的保健的作用。它的特点就是酸甜可口,含在嘴里特别清爽,品质也比较不错。3蓝莓李果在制作过程中需要添加食品添加剂,如:甜蜜素糖精钠柠檬酸山梨酸钾苯甲酸钠亮蓝胭脂红苋菜红柠檬黄日落黄焦亚硫酸钠食用香。4蓝莓李果与蓝莓长的极为相似,极易分辨不清,实际上,蓝莓...
操作步骤/方法
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蓝莓李果指的是:是用李子白砂糖食用盐甘草制作而成的一种果脯。
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蓝莓李果最主要的配料就是李子,另外还有白砂糖,加入甘草和食用盐,有一定的保健的作用。它的特点就是酸甜可口,含在嘴里特别清爽,品质也比较不错。
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蓝莓李果在制作过程中需要添加食品添加剂,如:甜蜜素糖精钠柠檬酸山梨酸钾苯甲酸钠亮蓝胭脂红苋菜红柠檬黄日落黄焦亚硫酸钠食用香。
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蓝莓李果与蓝莓长的极为相似,极易分辨不清,实际上,蓝莓李果与蓝莓根本就是两种不同的东西,两者的区别还是蛮大的。蓝莓的外层包裹着一层白色的果粉,是一种非常漂亮的水果。而李果只是几种配料合制而的果脯。垍
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李的果实色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干加工成蜜饯果酱果酒和罐头等,具有生津开胃,醒酒解渴消暑,增进食欲之功效。
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永泰县种植李树历史悠久,素有“李果之乡”美称。李果属蔷薇科落叶果树,适应性强,无论沙滩园地,还是山坡荒地,经过改良,均可栽植。其品种主要有芙蓉李玫瑰李(猴李)胭脂李红心李柰李鹅黄李等。
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李果需要新鲜采摘,且需要果农细心栽培,挑选完好鲜果,果肉饱满。严格把控每道生产工序,经过国家食品安全QS认证,才能培育出具有酸甜滋味美味可口的李果果脯。
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