番鸭和普通鸭子的区别

1、种类不同

番鸭与普通的家养鸭子同属不同种，番鸭属于疣鼻栖鸭，而家鸭属于绿头鸭。

2、外形不同

番鸭的外形与普通鸭子有明显的区别，番鸭体型前尖后窄，呈长椭圆形，头大，颈短，嘴甲短而狭，嘴、爪发达，胸部宽阔丰满，尾部瘦长，不像家鸭有肥大的臀部，喙基部和头部肌肉两侧有红色或黑色皮瘤，不生长羽毛，可以明显区分开来。

3、羽毛的颜色不同

番鸭的羽毛颜色一般为白色、黑色和黑白花色三种，少数呈银灰色；而普通鸭子的羽毛颜色一般有白色、黄褐色、麻雀色等等。

4、作用不同

番鸭的主要作用是用于食用，而经过人工驯化和饲养的鸭子属于家禽，通常会用于食用，或者取其羽毛制作成羽绒，部分家鸭还可以当做宠物或者用于观赏。

番鸭是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，据说有300余年的饲养历史，是少见、优良的肉用鸭，肉质好、脂肪少、瘦肉多、蛋白质含量高，是补充营养的珍品，受到了广大消费者的欢迎。

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