海兔的做法

海兔的营养价值非常高，具有敛汗、止汗、止泻、涩精的功效，而且海兔里面有一种化合物是阿普里罗灵，这种成分是一种可以防癌抗癌，高效抵抗癌症的功效与作用，而且这种成分只会杀死癌细胞，对健康正常的细胞是没有任何副作用的。人们爱吃海兔，因为海兔的外观可爱，颜色漂亮，那么海兔的做法有哪些呢？

1、酱焖海兔

先将海兔、柿子椒、油味精葱蒜黄酱都准备好，然后将海兔洗干净后撕掉皮厚去掉内脏硬球；之后切成均匀的块状，然后清洗干净后放入沸水中焯一会；青辣椒洗干净后切成均匀的块状，将葱姜蒜末放入酱料中，再倒入适量水搅拌均匀；油倒入锅里烧热后放入酱料翻炒出香味浓郁，倒入海兔焖煮，然后再放入青辣椒焖煮；最后放入少许味精翻炒均匀即可盛出。

2、爆炒海兔

先将海兔、油、盐、辣椒、葱、香菜都准备好，然后将盐，葱花和辣椒放入处理清洗好的海兔中；再放入锅里蒸10分钟左右，之后将香菜洗干净后切成段，出锅前放入香菜段；再将洋葱切成块状，放入烧热的油锅里面，翻炒出香味，然后放入海兔；翻炒至快出锅的时候放入香菜，放入黄瓜丝即可。

海兔的做法有很多，酱焖海兔和爆炒海兔只是其中的两种做法，还有海兔炒韭菜、海兔炖豆腐、海兔炒蒜苔等美味的做法。

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