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紫砂壶开壶的方法:
1、紫砂壶先用沸水内外冲洗一次,将表面的尘埃除去,放入清水中,慢慢煮沸,煮5~10分钟。
2、准备一块豆腐,将豆腐放进茶壶内,加入适量的水,煮1个小时,可以将茶壶残余的物质分解。
3、放入糖,煮1个小时,糖分能够滋润茶壶。
4、挑选自己喜欢的茶叶,放入茶壶内煮制1个小时,茶壶吸收了茶叶的精华,开壶完成。
养护紫砂壶小贴士:
泡茶之前先冲淋热水,首先用热水冲淋茶壶内外,可以去霉,还起到消毒、暖壶的功效。泡茶时要趁热擦拭壶身,可以用干净的棉布,在第一泡、第二泡等的浸泡时间内擦拭,能使壶身变得更加润亮;泡完茶后要及时的倒掉茶渣,再用热水冲去残留在壶身的茶汤,保持壶里壶外的洁净。茶壶冲洗干净后,要放在干燥通风的地方阴干,阴干是要打开茶盖,阴干后要妥善保管;紫砂壶要避免用化学清洁剂清洗,否则会洗去茶壶内的茶味,甚至会洗去茶壶外层的光泽。使用过程中要避免与硬物发生碰撞,以免产生磨损,影响其作用。
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