生普的口感特点是什么

生普的口感特点是苦涩，但回甘很快，入口之后香气醇滑厚重，茶水很顺滑，整个舌头有些粘稠度，口感有一些像在喝米汤般的感觉，韵味能够长时间萦绕与喉中。冰冻后的生普喝起来口感饱满，茶汤浓郁厚重，香气停留时间更长。

刚刚制成的生普不适合饮用，因为口味太过苦涩和刺激口腔，还会带有一股植物的青味。可以进行饮用的生普都是经过存放的，放得越久茶的味道变化越大，三年，五年和十年的茶口味差别很大。

品质好的生普茶饼条索整齐，有芽头，茶叶经过炒制过后的叶片，不会呈现大小不均匀的状态。生普闻起来会给人一种舒适之感，而不是刺鼻的味道，生普泡开后，会有一种天然的香味的，而不是植物的霉味。好的生普茶叶在泡开后，叶底颜色偏深青色，而且茶叶比较厚，用手揉茶叶不会很容易就碎裂。而一般的茶叶叶片颜色是乳黄色，而且芽比较纤细，叶子薄，一揉就会碎裂。

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