石斛怎么吃

石斛，是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，有益胃生津，滋阴清热的功效，尤其适合烟酒过多的人，那么石斛怎么吃最养生？

1、石斛花泡茶：

石斛花泡茶时最好先敲扁后在加开水住30分钟以上在做饮茶，可以清理肠胃精神爽。

2、熬汤：

对于消化系统不好的人或者是年纪大的人都是可以直接炖着吃的，炖排骨，鸡肉，乌鸡和瘦肉等都是可以的，在加一些红枣或者麦冬之类的，也是很有营养的

3、泡酒：

石斛泡酒可以舒筋通络铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。能够舒筋通络，保持血管通畅，铁皮石斛酒对跌打损伤也有着很好的效果。

4、直接吃：直接将石斛放入口中嚼就可以，就像嚼槟榔一样的，不过铁皮石斛嚼至残渣后是可以直接吞咽的。

石斛养生的吃法：石斛泡茶喝可以安神助眠、石斛熬汤可以润肺止咳、石斛泡久可以舒筋活络、直接吃石斛也可以养生。

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