鸭肾和鸭胗的区别

鸭子对于我们生活在农村的孩子来说并不陌生，家家户户可能都养了鸭子，它浑身是宝，被烹饪成各种各样的美食供人们想用，其中周黑鸭这个品牌更是享誉全球。鸭胗，鸭舌，鸭肾，鸭肝，鸭腿，鸭架等等都是它们主打的美食，那么鸭肾和鸭胗有什么区别？

不管是人还是动物，都有属于他自己的器官，是靠着器官的正常运转得以存活。鸭子也不例外有着属于自己的器官，鸭肾，鸭胃。鸭胃又俗称鸭胗，有着极其丰富的营养价值。很多人喜欢吃凉拌鸭胗，炒鸭胗等。鸭是鸟类，与人的器官分布是不一样的， 鸭肾和鸭胃其实是一个东西。食物进入鸭胃以后，鸭子还会吃些石子或者玻璃，凭借着这些石子玻璃消化掉食物，提供自己所需的营养物质。所以鸭肾和鸭胗没有区别，属于同一个东西。

鸭肾和鸭胗没有区别，是同一个东西，属于鸭子的胃，是鸭子独特的食物储存消化的地方。

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