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中国是大豆的原产地,二十世纪开始西方国家才逐渐大规模种植大豆。由于长时间的积淀,目前中国有自己的大豆生产基地,不过很多人不清楚,那么我国大豆生产基地在哪里呢?
东北地区是我国大豆生产基地,我国大豆产区主要集中在东北松辽平原、华北黄淮平原及山西、陕西等地。东北地区的大豆质优粒大,年总产量占全国的40%,是我国最大的大豆生产基地;其次是黄淮平原,产量占全国的30%。
大豆是重要的粮油农作物,是人类优质蛋白的主要来源。它是我国主要作物之一,也是我国进口量最大的农产品。大豆是关系国计民生的重要基础性、战略性物资,是最具经济效益的农作物,在农产品贸易领域扮演着举足轻重的角色,所以一直以来引起国家的重视。
我国大豆生产基地在东北地区,同时黄淮海流域夏大豆、长江流域春夏大豆、华南四季大豆区、东南春夏秋大豆,也是我国大豆主要产区。
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