当前位置: 首页 > 生活问答 > 字词学习 > 莲蓉包如何做 莲蓉包制作步骤

莲蓉包如何做 莲蓉包制作步骤

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-08-17  点击数:
导读:1、材料:面粉1000克,酵面头150克,白糖100克,食用碱、发酵粉、猪油、莲蓉馅料各适量。2、面粉500克,加酵面、清水和成面团,静置发酵,至半发酵时,加碱、发酵粉、白糖揉匀,静饧15分钟,再反复揉面,静饧2-3次,至面团光滑柔软。3、面粉500克,加熟猪油搓匀成酥心面团。4、取小酵面1小块为剂,包入酥面1小份,擀成长形,卷成筒状,静置5-6分钟,再如法复擀1次成扁圆形面皮,包入莲蓉馅心,...

1、材料:面粉1000克,酵面头150克,白糖100克,食用碱、发酵粉、猪油、莲蓉馅料各适量。

2、面粉500克,加酵面、清水和成面团,静置发酵,至半发酵时,加碱、发酵粉、白糖揉匀,静饧15分钟,再反复揉面,静饧2-3次,至面团光滑柔软。

3、面粉500克,加熟猪油搓匀成酥心面团。

4、取小酵面1小块为剂,包入酥面1小份,擀成长形,卷成筒状,静置5-6分钟,再如法复擀1次成扁圆形面皮,包入莲蓉馅心,于顶端划一个“十”字。

5、蒸锅预热,将莲蓉包生坯入笼用旺火蒸至熟透即可。

  以上就是小编为大家介绍的莲蓉包如何做 莲蓉包制作步骤的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

  标签:
内容声明:网站所展示的内容均由第三方用户投稿提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。上海建站网对此不承担任何相关连带责任。上海建站网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
浏览此文的人还看过
马勺是什么意思 马勺的解释
马勺是什么意思 马勺的解释

详情:马勺怎么写好看马勺书法图片马勺的解释[ladle] 木制的大......

荦荦大端是什么意思 荦荦大端的
荦荦大端是什么意思 荦荦大端的

详情:荦荦大端怎么写好看荦荦大端书法图片荦荦大端的解释荦荦:清楚、......

边策是什么意思 边策的解释
边策是什么意思 边策的解释

详情:边策怎么写好看边策书法图片边策的解释亦作“边册”。安边的谋略......

繁花似锦是什么意思 繁花似锦的
繁花似锦是什么意思 繁花似锦的

详情:繁花似锦怎么写好看繁花似锦书法图片繁花似锦的解释繁:多而且茂......