当前位置: 首页 > 生活问答 > 字词学习 > 打发蛋清能做什么 打发蛋清可以做的菜

打发蛋清能做什么 打发蛋清可以做的菜

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-08-17  点击数:
导读:1、打发的蛋清,行业中称之为蛋泡糊,可以做很多种菜,一时还真的难以说全;2、举几个例子吧;如芙蓉鸡片、芙蓉鱼丝、清蒸蟹斗、芙蓉果羹、雪花里脊等等。3、蛋泡糊更多的运用于要要求成品色泽较白的炸制菜,如;高丽香蕉、软炸苹果、高丽鱼条等。4、也用于点心的制作,如蛋糕等。...

1、打发的蛋清,行业中称之为蛋泡糊,可以做很多种菜,一时还真的难以说全;

2、举几个例子吧;如芙蓉鸡片、芙蓉鱼丝、清蒸蟹斗、芙蓉果羹、雪花里脊等等。

3、蛋泡糊更多的运用于要要求成品色泽较白的炸制菜,如;高丽香蕉、软炸苹果、高丽鱼条等。

4、也用于点心的制作,如蛋糕等。

  以上就是小编为大家介绍的打发蛋清能做什么 打发蛋清可以做的菜的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

  标签:
内容声明:网站所展示的内容均由第三方用户投稿提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。上海建站网对此不承担任何相关连带责任。上海建站网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
浏览此文的人还看过
晚晚是什么意思 晚晚的解释
晚晚是什么意思 晚晚的解释

详情:晚晚怎么写好看晚晚书法图片晚晚的解释对叔父的俗称。 明 史......

增长天王是什么意思 增长天王的
增长天王是什么意思 增长天王的

详情:增长天王怎么写好看增长天王书法图片增长天王的解释见“ 增长主......

马勺是什么意思 马勺的解释
马勺是什么意思 马勺的解释

详情:马勺怎么写好看马勺书法图片马勺的解释[ladle] 木制的大......

西皮是什么意思 西皮的解释
西皮是什么意思 西皮的解释

详情:西皮怎么写好看西皮书法图片西皮的解释[xipi,one of......