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羊排火锅的做法?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-20  点击数:
导读:操作步骤/方法11主料:熟羊排骨700克。22配料:冬笋100克,水发木耳100克,油菜心100克,口蘑50克。33调料:料酒15克,精盐3克,味精3克,辣椒油30克,虾籽酱油50克,蚝油25克,醪糟汁25克,高汤1000克,香油40克。44熟羊排剁成4厘米见方的块。55火锅内加入高汤,下入羊排。66下入口蘑,加料酒精盐醪糟汁蚝油烧开。77下人菜心冬笋木耳摆成型,加味精烫熟即可。辣椒油虾籽酱油香油...
羊排火锅的做法?

操作步骤/方法

1 1主料:熟羊排骨700克。 2 2配料:冬笋100克,水发木耳100克,油菜心100克,口蘑50克。 3 3调料:料酒15克,精盐3克,味精3克,辣椒油30克,虾籽酱油50克,蚝油25克,醪糟汁25克,高汤1000克,香油40克。 4 4熟羊排剁成4厘米见方的块。 5 5火锅内加入高汤,下入羊排。 6 6下入口蘑,加料酒精盐醪糟汁蚝油烧开。 7 7下人菜心冬笋木耳摆成型,加味精烫熟即可。辣椒油虾籽酱油香油等食用。 END

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