导读:操作步骤/方法1冷库建造的正确使用方法2一冷库常用建筑材料的特殊要求3冷库常用的建筑材料除了隔热防潮材料外,用量比较大的有砖石水泥混凝土砂浆钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻性和耐水性的特殊要求。4二严格控制库内温度5按要求严格控制库内温度,对保证食品质量延长冷库使用寿命提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定...
操作步骤/方法
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冷库建造的正确使用方法
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一冷库常用建筑材料的特殊要求
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冷库常用的建筑材料除了隔热防潮材料外,用量比较大的有砖石水泥混凝土砂浆钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻性和耐水性的特殊要求。
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二严格控制库内温度
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按要求严格控制库内温度,对保证食品质量延长冷库使用寿命提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定,平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时,如温度回升2℃或3℃时,应立即关门停止进货。
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三严防水汽渗入隔热层
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水汽渗入隔热层建筑构件和地坪,不仅使冷库的隔热性能明显降低,而且还会损坏冷库建筑。
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四防止冻融循环对冷库建筑的损坏
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冷库建筑物是在0℃以下的低温下冻结,又是在0℃以上的温度下解冻,对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷库有较大的损坏作用。
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五保护地坪和楼板,防止冻臌损坏
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冷库地坪下用于加热的自然通风通道应保持畅通,不得积水堵塞。北方地区应冬闭春开。用机械通风的,应有专人经常测量地坪下的温度,定时开启通风机。设有地下油管加热装置的,要掌握进出油温度,并定时开动油泵。垍
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六合理使用库容,提高库房利用率
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应注重研究改进物品堆垛方法,科学合理地安排货位,在具有合理间隔保证降温效果的前提下,要提高堆放密度,增加堆放高度,提高容积利用率。这样可以降低单位产品电耗,达到节能的目的。
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