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炒鸡肉怎么炒好吃又嫩

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-20  点击数:
导读:操作步骤/方法11食材:鸡腿肉适量,青椒适量,洋葱适量,胡萝卜适量,老抽适量,生抽适量,花椒适量,姜蒜适量,干红辣椒适量,鸡精适量。22选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。33准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。44把洋葱青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。55锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片蒜片和干红辣椒段煸出香味。66倒入鸡腿,大火翻炒至鸡肉发白,再调入适量的盐老抽和味极鲜,...
炒鸡肉怎么炒好吃又嫩

操作步骤/方法

1 1食材:鸡腿肉适量,青椒适量,洋葱适量,胡萝卜适量,老抽适量,生抽适量,花椒适量,姜蒜适量,干红辣椒适量,鸡精适量。 2 2选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。 3 3准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。 4 4把洋葱青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。 5 5锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片蒜片和干红辣椒段煸出香味。 6 6倒入鸡腿,大火翻炒至鸡肉发白,再调入适量的盐老抽和味极鲜,翻炒均匀。 7 7再倒入青椒片洋葱片和胡萝卜片,大火翻炒均匀。 8 8最后调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘上桌。 END

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