里脊是什么意思 里脊的解释

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里脊的解释

[loins;tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉

里脊丝

详细解释

牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊。如：里脊肉丝；糖醋里脊。

词语分解

• 里的解释 里 （④⑤裏） ǐ 居住的地方：故里。返里（回老家）。 街坊（古代五家为邻，五邻为里）：里弄（恘 ）。 中国市制长度单位：一里（等于五百米）。里程牌。 衣物的内层：被里。 内部，与“外”相对，并引申为
• 脊的解释 脊 ǐ 人和动物背上中间的骨头：脊椎。脊髓。脊柱。脊梁。脊背。脊椎动物。 中间高起的部分：山脊。屋脊。书脊。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：

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