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吃完柿子能喝酸奶吗?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-19  点击数:
导读:操作步骤/方法11吃了柿子后不宜喝酸奶。柿子不宜和酸奶一起吃,因为酸奶含有蛋白质,柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合,导致胃部不适。22柿子中含有大量鞣酸,在一定条件下,会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时,鞣酸蛋白和食物中的果胶纤维素等把柿皮柿核粘在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫胃柿石。33柿子除了不能和酸奶一起食用,也不宜与红薯海鲜和酒同食。柿子中的单宁纤维素等遇到红薯...
吃完柿子能喝酸奶吗?

操作步骤/方法

1 1吃了柿子后不宜喝酸奶。柿子不宜和酸奶一起吃,因为酸奶含有蛋白质,柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合,导致胃部不适。 2 2柿子中含有大量鞣酸,在一定条件下,会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时,鞣酸蛋白和食物中的果胶纤维素等把柿皮柿核粘在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫胃柿石。 3 3柿子除了不能和酸奶一起食用,也不宜与红薯海鲜和酒同食。柿子中的单宁纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中,会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。 END

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